Objetivos
- Conocer los principales fundamentos del concepto de calidad.
- Identificar los elementos que intervienen en el ciclo de la calidad.
- Conocer los elementos más importantes que intervienen en el control de la calidad.
- Reconocer las principales características de los objetivos de calidad de una organización.
- Identificar los factores que afectan a la calidad.
- Profundizar en los principales aspectos de gestión total de calidad.
- Identificar la estructura organizativa de un sistema de calidad
- Conocer las bases de la norma ISO.
- Conocer los principales instrumentos de recogidab y de presentación de datos.
- Identificar los principales instrumentos de medida.
- Manejar el concepto de metrología.
- Conocer las principales herramientas de diagnóstico de un sistema de gestión de calidad.
- Identificar las herramientas básicas y el adecuado uso de las mismas dependiendo de las condiciones que se establezcan.
- Conocer las principales herramientas de gestión de la calidad.
- Ser capaz de aplicar las principales herramientas de gestión de calidad
Programa
Unidad 1: Gestión de la calidad en las organizaciones. Sistemas de Calidad
- Los fundamentos
- La necesidad de la calidad
- Fundamentos de la calidad
- Concepto de calidad
- El ciclo de la calidad
- La delegación de control en la gestión de la calidad
- Las definiciones de la calidad
- Dimensiones de la calidad
- Los objetivos clave del sistema de calidad
- Factores que afectan a la calidad
- Interrelación entre los factores de aseguramiento de la calidad
- Aseguramiento de la calidad
- La gestión total de calidad: factores de éxito y fracaso, el ambiente organizacional actual, la gestión del cambio. El cambio organizacional
- Estructura organizativa del sistema de la calidad
- Conceptos clave del sistema de planificación estratégica
- Planificación estratégica de la calidad
- Implicación de un sistema de calidad
- Implantación de un sistema de calidad
Unidad 2: La Norma ISO 9001/2015
- Aspectos generales. Norma ISO 9000
- Evolución de la norma ISO 9001
- Cambios y mejoras destacadas en la ISO 9001:2015
- La nueva estructura de alto nivel
- Interpretación de los requisitos de la norma ISO 9001:2015
Unidad 3: Recogida y presentación de los datos. Estadísticas de calidad. Verificación, metrología y los instrumentos de medida
- Recogida y presentación de los datos. Estadística y calidad
- Verificación, metrología, e instrumentos de medida
Unidad 4: Técnicas y metodologías para la mejora continua y calidad total
- Herramientas básicas de diagnóstico
- Herramientas de gestión de la calidad. Herramientas creativas para equipos de trabajo
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